Pastovací zařízení Lysoň

na pastování medu o objemu 70 l, automat 230V

Princip pastování spočívá v naočkování tekutého medu zkrystalizovaným medem a následovným micháním krystalů pomalým otáčaním míchací spirály. Proces pastování by měl probíhat v pravidelných intervalech: práce míchadla - 15 minut, přestávka - 1 hodina. Správně napastovaný med svojí konzistencí připomíná máslo.

Automatické řízení řídí proces míchání spirály. Počet cyklů kdy je motor vypnutý záleží na celkovém času práce. Proces pastování probíhá tak, že po každých 5-15 minutách míchání následuje 45-480 min. přestávka. Celková doba pastování tak může být 1-99 hodin.

Nádoba: nerezový plech 
Napětí: 230V / 50Hz
Výkon motoru: 0,25 kW
Rychlost otáčení při míchání: 36 ot./min
Objem: 50 l
Průměr: 400 mm
Výška: 610 mm